Die Gans kann auch vegetarisch …..

Menu V1

Wildkräutersalat
Semmelknödel mit Pilzragout
Fruchtsalat mit Minzsugo

Preis pro Person 26,50 €

Menu V2

fruchtige Tomatensuppe
Kartoffelnocken von der roten Beete mit frischem Gemüse
Mousse au Chocolate

Preis pro Person 26,50 €

Menu V3

Broccolirahmsuppe mit gerösteten Mandeln
Risotto im Auberginenmantel mit frischen Pilzen und Kräutern
Panacotta mit Fruchtmark

Preis pro Person 26,50 €